2020 Citra Sistina Montepulciano d’Abruzzo

Beschreibung

Weinbeschreibung:

Die Kirche San Pietro von Albe, die nordöstlich von Rom liegt, ist die direkte Inspiration des neuen Etiketts. Die kosmatesken Ornamente in Boden, Decke und Altar, auch “cosmatesque, sind ein Stil des mittelalterlichen Italiens, welcher sich vor allem in und um Rom in der Kirchenarchitektur wiederfindet. Das Verzieren von Wänden, Böden sowie Säulen in geometrischen Formen ist dabei eine der Hauptcharakteristika. Der Wein besticht mit kräftiger, rubinroter Farbe. In der Nase zeigen sich volle Beerennoten von Heidel- und Brombeeren sowie leicht würzige Aromen, gepaart mit sanften Kakaonoten. Ergänzt wird das Bouquet von dezenten Pfeffer- und Röstaromen im Abgang. Ein rundes, wenn auch junges Tannin findet sich am Gaumen bei geschmeidigem Körper wieder.

Speiseempfehlung:
Der Wein passt ideal zu Fisch-Gerichten, rotem Fleisch und reifem Käse.

Über die Kellerei:
Codice Citra ist eine der bekanntesten Genossenschaften in den Abruzzen. In der hochmodernen Zentralkellerei werden nur die Weine aus den elf angeschlossenen Ortsgenossenschaften eingelagert, die später für die besten Qualitäten und für die eigenen Etiketten vinifiziert, gereift und abgefüllt werden. Beeindruckend ist der große Holzfasskeller, auf den die Winzer von Citra besonders stolz sind.

Analysewerte:
Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,1 g/l
Herstellungshinweis:
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Citra Vini Soc. Coop. Ortona, Abruzzo, Italien

! kein Verkauf an Minderjährige!

Hier die Expertise downloaden:

Expertise Sistina Montepulciano