Beschreibung

Souvignier Gris AUFTAKT-Linie trocken Abthof

Weinbeschreibung:

Gute Struktur, lang anhaltender Geschmack mit tollem Spannungsbogen. Noten von Cassis mit cremigem Charakter.

Speise- / Trink-Empfehlung: Ein toller Wein für Fisch, Frikassee und asiatischer Küche.

Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Lage: Kalk-Mergelboden der Weinbergslagen in Zornheim

Analysewerte:

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 4 g/l
Säure: 5,6 g/l
Allergene: enthält Sulfite

PIWI Rebe =
Pilzwiederstandsfähige Rebsorten bedeuten klimafreundlicher Weingenuss dank neuer Rebsorten mit natürlicher Widerstandskraft.

Somit CO2-Einsparung im Weinberg und Schonung des Ökosystems.
Dabei sind viel Pioniergeist, Fingerspitzengefühl und individuelle Detailarbeit gefragt.

 

Warum PIWIs vom Weingut Abthof ?
1. Weil wir darauf spezialisiert sind, das ist unsere Leidenschaft (40% ! PIWI-Anteil), dafür legen wir uns voll ins Zeug!
2. Kein Neuling, sondern Pionier mit fast 20 Jahren Erfahrung!
3. Best-Practice-Betrieb der PIWI-Szene mit viel Know-How und Kompetenz
4. Hohe Qualität und Konstanz a. z.B. : Vinum Wein Guide 2023: „Der Abthof entwickelt sich immer mehr zu einer Speerspitze für den Anbau
klimafreundlicher Rebsorten“

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Weingut Abthof, Bahnhofstraße 27, D- 55278 Hahnheim